無機化合物
磷酸鈉是一種無機化合物，化學式爲Na3PO4，主要用於多種領域。
磷酸鈉在乾燥空氣中容易潮解風化，生成磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉，在水中幾乎完全分解爲磷酸氫二鈉和氫氧化鈉。磷酸鈉在電鍍工業中用於配製表面處理去油液，未拋光件的鹼性洗滌劑，在合成洗滌劑配方中，由於鹼性大，只用於強鹼性清洗劑配方，如汽車清洗劑、地板清潔劑、金屬清洗劑等。
此外，磷酸鈉還具有多種用途，包括作爲藥物、食品添加劑、緩衝鹽和酸調節劑，在食品中，磷酸鈉通常用作乳化劑、膨鬆劑，用於醃製肉類和各種肉類產品，使燻肉和熟食肉的新鮮時間更長，還可以使食物變稠，因此可以用於穩定土豆泥等加工食品。
需要注意的是，磷酸鈉在醫療上也有應用，如作爲瀉藥、膳食補充劑和電解質替代品，磷酸鈉還被用於治療便祕或爲腸道做腸準備。
總的來說，磷酸鈉是一種多用途的化學物質，廣泛應用於各種領域，從工業清潔劑到食品加工，再到醫療用藥。