福州民間故事有很多，如：
1. 千佛陶俑：在永泰蓋洋鄉的一個偏僻小山村——際洋村，有個叫塔里的自然村，因全村村民姓雷，也因村裡有一座雷公山，故取名雷峰村。雷峰村保留著福州地區獨具特色的制陶工藝品——千佛陶俑。陶俑身上印有各種形態的佛像，且個個惟妙惟肖，生動有趣。
2. 福州鼓山的傳說：很久以前，有一年山林土地乾旱，田裡莊稼乾死了。只有鼓山的山神把鼓當成了水瓢，把洪水蓄在山下低洼的地方保護莊稼。因為這樣使得兩岸雨水隔絕滲入地下河流走了，形成了水路。眾村民並不知道這鼓山還另有洞天，更不相信神明與大佛都藏在鼓山裡面。 在近代社會也有許多傳說發生過，現當地居民對這座佛像仍然懷有很深的敬畏之心。
此外，還有鐵坊的故事、糖葫蘆的故事、東嶽殿的傳說等。這些民間故事歷史悠久，深受民眾喜愛，並具有較高的藝術價值。
如果您對福州民間故事感興趣，可以找一些相關書籍或請教福州當地居民，以了解更多詳情。