福建省的地形特徵主要表現為山地、丘陵面積占比大，平原面積相對較小，地勢自西北向東南傾斜，省內水系豐富海岸線曲折等。以下是具體介紹：
福建省山地和丘陵面積約占全省總面積的80%，主要分布在中部和西部地區，其中包括武夷山脈、太姥山、玳瑁山、帶雲山和伯平山嶺等主要山脈，福建省的最高峰黃崗山位於西北部，海拔達2160米。
福建省東南部沿海地區則分布著較狹窄的平原，這些平原面積較小且較為破碎。
福建省地勢總體上西北高東南低，這種地形特徵導致河流主要流向為自西向東，主要河流包括閩江、九龍江、晉江、汀江等，這些河流多在西部和中部地區形成山間盆地。
福建省海岸線十分曲折，總長度約3572千米，沿岸分布著多個海灣、半島和島嶼，其中包括沙埕港、三都澳、羅源灣、湄洲灣、廈門港和東山灣等主要港灣，海岸類型以基岩海岸為主，擁有良好的深水岸線。
此外，由於地形原因，福建省在農業社會時期並不利於種植業的發展。