莆田話，屬於漢藏語系漢語族閩語支莆仙語的一種方言，主要分布在福建沿海的莆田市和仙遊縣。其歷史悠久，是古代閩越族原住民語言和不斷南遷的中原漢民族語言交融的產物，保留著較多唐以前的中原古漢語成分，具有中原漢語的許多特徵，被視為「古漢語的活化石」。
莆田話中有許多獨特的詞彙和表達，例如「相當古朗」（形容很滑稽的事情，很少見的人或事）、「大Q連」（形容出大事了，有不好的事情發生）等。這些詞彙反映了莆田地區的文化和風俗。
此外，莆田話的使用者、語言特點、文化習俗等也頗具特色。例如，莆田男人功成業就後，會在家鄉建房子以體現衣錦還鄉。在莆田，婦女勤勞，城裡的路邊和空地上都有菜園子。莆田話是一門非常難學的語言，因為它沒有一個固定標準，都是靠上輩人口頭傳授。這些特點展示了莆田話不僅是溝通工具，更是莆田文化的重要組成部分。