禾本科牧草種類繁多，包括但不限於以下幾種：
冰草：屬於禾本科，是一種重要的牧草作物。
雀麥：一年生禾本科牧草，廣泛用於家畜飼料。
鴨茅：又名雞腳草，原產於歐洲，現在世界各地均有分佈，是一種高產、耐蔭的禾本科牧草。
披鹼草：屬於禾本科，是一種重要的牧草。
狐茅：多年生禾本科牧草，具有較高的飼用價值。
黑麥草：包括多年生黑麥草和一年生黑麥草，是全球廣泛栽培的禾本科牧草，生長快，繁殖力強，品質極好。
雀稗：屬於禾本科，是一種優質的牧草。
梯牧草：重要的栽培種之一，廣泛用於畜牧業。
早熟禾：屬於禾本科，是一種生長快的牧草。
狗尾草：一年生禾本科牧草，常見於田間地頭。
針茅：多年生禾本科牧草，具有較高的飼用價值。
糜草（莧草）：高蛋白、高產量的禾本科牧草，適合不同氣候、海拔和土壤條件。
剪股穎：一年生秋播禾本科牧草，生長快，產量高。
百喜草：富含蛋白質、鈣、磷等營養成分的禾本科牧草。
苜蓿：高產、優質、抗旱的禾本科牧草，適用於家畜飼養和草坪種植。
以上列舉的禾本科牧草均爲農業生產中廣泛應用的品種，具有生長快、產量高、口感好等特點，在畜牧業中發揮着重要作用。