秋天的蔬菜和水果有哪些

秋天的蔬菜和水果包括：

蔬菜：秋葵、蓮藕、冬瓜、栗子、山藥、胡蘿蔔、四季豆、南瓜、菱角、萵筍、白菜、茄子、蓮藕等。

水果：柚子、香梨、蘋果、石榴、冬棗、火龍果、梨子、柿子、山楂、橘子、橙子、柚子、梨子、柿子、山楂、蘋果等。

此外，秋季還適合食用百合，具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效，適合乾燥的秋天食用。