秋季是進補的好時機，選擇適合的肉類可以幫助滋養身體、增強免疫力。根據中醫理論，秋季適宜食用一些性味平和、滋陰潤燥的肉類。以下是一些推薦：
鴨肉。性涼，可以滋陰消腫、養胃潤肺，適合初秋時節食用，以蓮藕老鴨湯等搭配為佳。
魚肉。高蛋白、低脂肪，含有不飽和脂肪酸，對心腦血管有益，適合秋季食用，做法多樣。
兔肉。高蛋白質、低脂肪、低膽固醇，肉質細嫩、味道鮮美，可以清熱止渴、養胃潤肺。
雞肉。富含磷脂，有助於心血管保護，秋季食用可以溫中益氣、強身健體。
蝦肉。秋季蝦肉質鮮美，富含微量元素，對心血管有益，但需注意適量食用。
牛肉。高蛋白低脂肪，適合秋季食用，有助於強筋壯骨、補虛養血，但牛肉性溫，多食易上火。
鴿子肉。富含蛋白質和胺基酸，具有滋陰養血、益氣強壯的作用，適合秋季食用。
此外，秋季還可以選擇豬肉等，豬肉是常見的肉類食材之一，具有高蛋白、低脂肪的特點，對於增強人體免疫力、維持正常生理功能等有著重要作用。每種肉類都有其獨特的營養成分和健康效益，可以根據個人的體質和口味偏好來選擇。