秋葵煮多久才熟

秋葵煮多久才熟，與秋葵是否切塊、烹飪方式等因素有關，一般情況下，用水煮的方式烹飪秋葵，在水燒開後煮1-2分鐘即可熟透。如果喜歡吃軟一點的秋葵，可以稍微多煮一下，但一般不超過5分鐘，因為煮的時間過長，會使秋葵變軟，影響口感，損失營養。

此外，還要注意，秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右，且煮的時候先用一半的開水，放入洗淨的秋葵，等水再次燒開後，調成中火，繼續煮即可。