秦冠蘋果是什麼品種

雜交品種

秦冠蘋果是一種雜交品種，由中國西北農林科技大學在1957年育成。

這種蘋果以金冠作為母本，雞冠作為父本，進行有性雜交培育而成。秦冠蘋果屬於大型果，果實呈圓錐形，單果重約200至250克，底色為黃綠色，成熟時果面光滑、蠟質較多，果點明顯，果皮較厚韌，果肉乳白色，肉質脆且緻密，汁液較多，風味酸甜，品質中上。秦冠蘋果10月中下旬成熟，具有豐產穩產的特性，耐貯藏，一般可以貯藏至次年5月。