稻花香米是什麼米

優質大米

稻花香米是一種產自中國黑龍江省五常市的優質大米，以其獨特的香氣和優良的品質而聞名。

稻花香米採用有機生產方式種植，屬於長粒香米，是粳稻的一種。稻花香米的特點是顆粒飽滿、晶瑩剔透，並具有鬆軟順滑的口感和濃郁的清香。這種大米的營養價值豐富，含有多種維生素和礦物質，煮熟後呈現乳狀，油亮清香。

稻花香米的培育是由被稱為「東北袁隆平」的農民水稻專家田永泰在五常龍鳳山完成的。