種植穀子的方法包括以下幾個步驟：
選地整地。選擇地勢平坦、土質疏鬆的土地，並進行細緻的土地整理，以利於穀子生長，穀子也需要輪作，避免重茬，輪作週期通常爲3到4年，前茬作物最好是豆科作物，如小麥或玉米。
播種。穀子的最低發芽溫度爲7到8攝氏度，最佳溫度約爲13攝氏度，播種方式主要有條播和穴播兩種，播種量一般在1到1.5千克，播種深度以3到4釐米爲宜。
田間管理。穀子在三葉期間苗、五葉定苗，如果使用除草劑，應在播種後出苗前或穀子三葉期後、雜草尚未長出時噴灑，注意不要在種子頂芽時使用除草劑，穀子在拔節到抽穗期間需要充足的水分和營養，應適當澆水追肥。
防治蟲害。穀子容易受到玉米螟和地下蟲害的影響，發現蟲害時可使用相應的農藥進行防治。
覆蓋地膜。採用微壟腹膜側溝播栽培技術，通過在地膜兩側種植穀子，結合地膜覆蓋和壟溝種植技術，可以提高自然降水的利用效率，減少土壤水分蒸發，同時抑制雜草生長。
澆水施肥。在關鍵生長期如拔節至抽穗期，提供充足的水分和營養，以促進穀子的健康生長。
通過以上步驟可以有效地種植穀子並獲得高產。