空中加油的速度取決於使用的加油技術和設備。以下是詳細介紹：
軟管式空中加油。這是較常見的加油方式，其輸油速度通常在1000到1500升/分鐘。
硬管式空中加油。其輸油速度更快，最高可達每分鐘6000升。
此外，對於空中加油的速度也有特定要求。通常，速度需保持在每秒0.1到1米之間，以確保加油過程的順利進行。不同類型和大小的飛機有不同的最佳加油高度和速度。例如，戰鬥機如F-22和F-14通常在8500米到9100米的高度，以0.82馬赫的速度進行加油；而大型機如空軍一號和KC-10則在7600米的高度，以275-290節的速度進行加油。