要在文檔中插入一箇空白的心形符號，可以按照以下步驟操作：
打開Word文檔，點擊菜單欄上的“插入”選項卡。
在“插入”選項卡中，點擊“形狀”選項卡，出現下拉框。
在下拉框中，選擇“心形符號”，然後返回頁面。
在頁面中，拖動鼠標，即可出現一箇空白的心形符號。
如果想要空心心形符號，可以在插入心形符號後，點擊菜單欄上的“形狀格式”，下拉選擇“無”，這樣愛心就變成空心的了。如果想要複製更多的心形符號，可以選中愛心圖形，點擊菜單欄上的複製，然後粘貼到其他位置。
另外，也可以使用輸入法的特殊符號功能來插入空白心形符號。在輸入法界面中，點擊左下角的“符”選項，然後選擇“特殊”，最後點擊“空愛心符號”即可。