端午節是中國傳統的節日,在這一天,中國人有喫糉子的習俗。糉子是用箬殼包裹糯米製成的,內含的花色則根據各地的特產和風俗而定,有蜜棗甜糉、臘肉鹹糉等多種口味。此外,端午節還有喫大蒜蛋的習俗,人們會在清晨採集香草和雞蛋一起煮,認爲這樣有益健康。在陝西等地,人們還會喫臊子面,這是一種風味小喫,以其細長、均勻的麪條和鮮香的臊子而聞名。晉陝甘寧一帶的人們在端午節還會喫油糕,這是一種地方風味小喫。綠豆糕也是端午節期間常見的食品。
端午節是中國傳統的節日,在這一天,中國人有喫糉子的習俗。糉子是用箬殼包裹糯米製成的,內含的花色則根據各地的特產和風俗而定,有蜜棗甜糉、臘肉鹹糉等多種口味。此外,端午節還有喫大蒜蛋的習俗,人們會在清晨採集香草和雞蛋一起煮,認爲這樣有益健康。在陝西等地,人們還會喫臊子面,這是一種風味小喫,以其細長、均勻的麪條和鮮香的臊子而聞名。晉陝甘寧一帶的人們在端午節還會喫油糕,這是一種地方風味小喫。綠豆糕也是端午節期間常見的食品。