處理竹子開花的方法包括：
修剪枝條。在竹子開花後，適當修剪竹子的枝條，以提高光合作用效率，避免二次開花。
加強管理。在開花期間，及時清除落葉和病蟲害，保證竹子的健康成長。
灌溉調控。合理的灌溉調控有助於刺激竹子的生長髮育，增加養分吸收，減緩花期對竹子的損傷。
培土換盆。當竹子過度開花時，可以採取培土換盆的方法。清理根部土壤後重新添加新土壤，以提供充足的養分和改善土質。
剪除花穗和乾枯葉子。及時剪除已開花的竹子的花穗和乾枯葉子，保留健康葉子，以減輕植物負擔。
適當施肥和澆水。爲竹子適當施肥以提供足夠的養分，並適量澆水保持溼度。
砍伐開花竹株。一旦發現竹子開花，立即砍伐開花的竹子，以保證其使用價值。同時，挖掉老鞭，避免影響竹子後期的長勢。
墾覆林地和施肥。在林地中，及時墾覆並施肥，以促進新生竹鞭的伸展和竹林的更新復壯。
此外，在處理竹子開花時，還應注意坡度的不同可能需要的墾覆方法也不同，以避免水土流失。通過這些措施，可以有效地處理竹子開花的問題，保證其健康生長。