竹炭花生是什麼

零食

竹炭花生是一種獨特的零食，主要由精選的北港花生、特級砂糖和納米竹炭粉製成。

這種食品的製作過程中使用了南投竹山地區的竹子表層碳，通過特殊炭化技術處理成竹炭，其組織細緻且孔隙衆多。竹炭花生在製作時，會將飽滿的北港花生裹上納米級的竹炭粉，然後低溫酥炸，使其表面形成一層如黑鑽般的塗層。這些花生不僅外觀獨特，而且具有一定的保健功效。由於竹炭本身具有很強的吸附能力，竹炭花生進入腸道後可以幫助吸附毒素，起到清理腸道的作用。同時，它還具有助消化的功能。此外，花生中豐富的礦物質含量對人體也有益。