泡竹葉青茶的步驟如下：
選擇茶葉。竹葉青茶應選用清明前採摘的茶樹新梢獨芽，產自峨眉山1200米海拔的高度。
選水。最好使用純淨水或礦泉水，以保持茶葉的原始風味。
溫杯。先用少量沸水倒入茶杯中，溫杯以提升茶香。
投茶。根據茶杯的大小，投入約3至4克的竹葉青茶。
注水。首先加入約三分之一的沸水，讓茶葉初步展開。然後加入三分之二的涼水，以保持茶的最佳口感。
靜置。等待約1分鐘，讓茶葉充分釋放香氣和味道。
品飲。品飲時，可以細細品味，感受竹葉青茶的獨特風味。
泡竹葉青茶時，還需注意以下幾點：
沖泡水溫不宜過高，以80℃至90℃爲宜，以免破壞茶葉的細胞結構，影響茶香和口感。
沖泡時採用迴旋注水法，可以更好地欣賞茶葉在水中旋轉的姿態。
續水時，應在杯中茶湯剩餘三分之一時進行，以保持茶湯的最佳濃度和風味。