管製圖，也稱爲控制圖，是一種用於監控和控制生產過程質量的工具。它通過實際品質特性與根據過去經驗的管制界限進行比較，按照時間先後順序來判別產品品質是否安定。管製圖的主要功能包括：
監控過程：幫助我們瞭解產品的質量狀況，找出存在的問題。
控制變異：通過比較實際產品質量特性和過程變化的數據，可以發現變異是否屬於偶然性或非偶然性，從而採取適當的措施。
預防異常：當點超出管制界限外或在界限內側出現特別排法時，可以判斷製作程異常，並及時採取措施。
統計分析：管製圖是一種帶有控制界限的反映過程質量的記錄圖形，能夠顯示變異屬於偶然性或非偶然性，指示某種現象是否正常。
管製圖由三條管制界限，即中心線、上管制界限及下管制界限組成，並將生產過程中所獲得的統計量繪入圖中，以判定其爲管制中抑管制外。管製圖的種類及用法整理如表5-13-1。
以上就是管製圖的基本概念和作用，希望對你有所幫助。