簡易蛋撻液的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：
將兩個雞蛋和兩個蛋黃打散，加入適量的白糖，攪拌均勻至糖融化。
將牛奶倒入攪拌好的雞蛋液中，再次攪拌均勻。
將蛋撻液過濾一到三次，以去除雜質和氣泡，使蛋撻更加細膩。
將蛋撻液倒入蛋撻皮中，大約七八分滿。
將蛋撻放入預熱好的烤箱中，上下火，溫度約200度，烤20到30分鐘，直到蛋撻表面呈現漂亮的琥珀色。
這是一種基本的蛋撻液做法，你可以根據個人口味調整糖量或嘗試不同的牛奶和糖組合。在製作過程中，確保蛋撻液不要過於滿，以免溢出，也要注意觀察蛋撻的上色情況，避免烤焦。