簸箕是一種用於農業和家庭生活的多功能工具，主要用途包括清潔和篩選。以下是它的具體用途：
清潔和篩選糧食。簸箕通常由竹篾、柳條或藤條編織而成，具有三面邊沿和一面敞口的設計，用於揚米去糠，通過搖動使糧食滑動，利用風力和重力去除雜質、空殼和塵土，同時保留純淨的糧食。
晾曬和分離。它也被用於晾曬各種小物件，如稻穀等，幫助去除水分。在農村地區，簸箕是家庭廚房中的重要工具，用於淘米、清洗食物，隔離水分，以及中轉或短時間盛放食物。
此外，簸箕還用於簸簸箕是一種技術性活動，需要一定的技巧來操作，以確保糧食顆粒能夠有效地歸倉。