米其林主要有兩個含義:
米其林集團:
成立於1889年,總部位於法國克萊蒙費朗。
全球輪胎科技的領導者,發明了首條腳踏車可拆卸輪胎和首條轎車用充氣輪胎。
業務範圍包括汽車輪胎、移動輔助設備、旅遊服務(如ViaMichelin、GPS)、地圖及旅遊指南。
著名的米其林指南已有超過一個世紀的歷史。
米其林餐廳:
另一個含義是指米其林指南中評出的星級餐廳。
米其林指南以其獨立、嚴格的評選標準而聞名。
被評為米其林星級的餐廳通常代表著餐飲業的高水平。
綜上所述,米其林不僅是一個輪胎品牌,也是全球輪胎科技的領導者,以及一個享有盛譽的餐飲指南品牌。