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米布丁怎麼做

米布丁的製作方法有多種,以下是一種常見的做法:

將泰國香米(50克)、鮮牛奶(500克)、白糖(100克)、蛋黃(1個)和黃油(25克)準備好。

把米放入厚底鍋中,加入牛奶。

用小火煮,邊煮邊攪拌以防止糊底。

米煮至軟爛後,加入糖,繼續熬煮至濃稠。

當混合物變得很稠時,倒入布丁碗中。

放入冰櫃,待完全冷卻後即可食用。

此外,也可以根據個人喜好加入水果、果醬或堅果增加風味。