米湯怎麼製作

米湯是一種常見的飲品，可以通過以下步驟製作：

準備大米。根據需要的人數取出適量的大米，然後淘洗乾淨。

加入適量的水。將大米放入鍋中，加入的水量大約是大米厚度的兩倍。也可以加入少量的食用鹼，這可以使米湯變得更稠。

煮制。將鍋置於火上，用大火將水燒開，然後轉小火繼續煮制。煮制的時間大約爲十五到二十分鐘，或者直到大米變軟。

此外，也可以根據個人口味和需求，在米湯中加入其他食材，如瘦肉、雞蛋或蔬菜等，增加風味和營養價值。在煮制過程中，可以適時用勺子攪拌，防止粘鍋。