大米作為日常生活中最常見的食材之一，可以通過不同的烹飪方法創造出多種美味。以下是一些大米的新吃法：
炒米粉。將大米磨成米粉，加入適量的水和調味料，攪拌均勻後放入鍋中炒熟，即可製作出美味的炒米粉。
米餅。將大米磨成米粉，加入適量的水和調味料，攪拌均勻後用模具壓成小餅狀，放入平底鍋中煎熟，即可製作出美味的米餅。
米糕。將大米磨成米粉，加入適量的水和酵母，攪拌均勻後發酵一段時間，然後放入蒸鍋中蒸熟，即可製作出美味的米糕。
米布丁。將大米磨成米粉，加入適量的牛奶、糖和香料，攪拌均勻後放入蒸鍋中蒸熟，即可製作出美味的米布丁。
米線。將大米磨成米粉，加入適量的水和調味料，攪拌均勻後放入鍋中煮熟，撈出後放入涼水中冷卻，即可製作出美味的米線。
紅棗葡萄乾米飯。首先將大米淘洗乾淨，煮熟後放入絞肉機中攪打兩分鐘，使其變得更加黏稠。同時，將紅棗和葡萄乾清洗乾淨後剪成小段，用小火煸炒至微焦。然後將處理好的米飯、紅棗和葡萄乾混合，製作成美味的米飯。
這些吃法可以根據個人口味和喜好進行調整和嘗試。