米粉是一種常見的食材，可以通過多種方式烹飪。以下是幾種常見的米粉食用方法：
嬰兒米粉。將米粉放入碗中，加入適量溫開水沖調成糊狀。沖調嬰兒米粉的水溫應在70℃~80℃之間。米粉可作為嬰兒的一頓主食，在正餐時間餵食，開始時可以調得稀一點，逐步加稠，適應後可添加其他食材，如蔬菜、肉類等。
炒米粉。將米粉煮熟後瀝乾水分，用油攪拌以防粘連。鍋中加油，先炒雞蛋、肉絲或蔬菜，然後將米粉加入翻炒，加入調味料如醬油、蚝油、鹽等，炒至入味。
番茄肉末粉。先將肉末醃製，然後與番茄丁、洋蔥絲等炒制，最後加入煮熟的米粉，調味後即可食用。
家常炒米粉。將米粉提前泡好，煮熟後瀝乾水分。鍋中加油，先炒洋蔥絲、胡蘿蔔絲等蔬菜，再加入米粉和炒好的雞蛋，加入調味料如鹽、醬油等，最後加入香蔥提味。
福建特色炒米粉。米粉提前浸泡，然後燙軟瀝乾。鍋中加油，先炒雞蛋和肉絲，再加入蔬菜和米粉，加入調味料如老抽、生抽、蝦油等，快速翻炒均勻。
以上方法均可根據個人口味進行調整，添加或替換不同的配料和調味品。