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米糊是什麼做的

米、各種穀物和豆類

米糊是一種傳統的中式食品,主要由米、各種穀物和豆類製成。

米糊的主要原料包括大米黑米紅豆綠豆、黑豆、黃豆等,這些穀物和豆類經過浸泡後,放入破壁機或豆漿機中,加入適量的水,進行打磨和烹飪,製作成米糊。有些變種會在米糊中加入紅棗枸杞桂圓黑芝痲等食材,以增加風味和營養價值。

米糊的製作過程簡單,可以根據個人口味和需求調整配料和口感。