處理米中的米蟲，可以採取以下幾種方法：
陰涼通風處晾曬。將生蟲的大米鋪開放在陰涼通風的地方，讓蟲子自行爬出，注意避免直接陽光照射，以免影響口感和加速蟲子孵化。
冰箱冷凍法。將生蟲的大米連同袋子一起放入冰箱冷凍室冷凍一天，可以有效地殺死米蟲。
使用花椒和幹辣椒。將花椒和幹辣椒放入一次性口罩中，封緊口後放入大米中，利用它們的刺激性氣味驅趕米蟲。
密封保存法。將大米放入乾淨的空油桶或礦泉水瓶中，蓋緊蓋子，以創造一箇密封的環境，防止米蟲孵化。
使用大蒜。在大米中放置幾瓣大蒜，可以防止米蟲。
使用幹海帶。幹海帶可以吸收大米中的溼氣，同時殺死害蟲。
堆山法。將生蟲的大米堆成小山，利用米蟲的趨氧性，驅趕或捕獲它們。
這些方法可以有效處理米中的米蟲，保持大米的品質。