包地瓜面包子的步驟如下：
準備餡料。白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切成絲，鍋中燒開水，放入一把木耳，再加入白蘿蔔、紅蘿蔔絲，撈出後過一下涼水，用手擠乾水分，然後用刀切碎。碗中打三個雞蛋，放入少許鹽，攤成雞蛋餅，然後捲起，切成像麵條一樣再切成小塊。鍋中熱油，放入一炸冬粉炸一下，撈出後切碎。盆中放入冬粉，雞蛋，蔥花，加入鹽，雞精，胡椒粉，食用油，用手拌勻。
和面。地瓜面加入開水用筷子攪拌，直到沒有乾麵粉，再倒入一碗乾麵粉，用手揉成麵團。把面搓成長條，分成大小相等的劑子。
擀麵皮。將劑子擀成包子皮，大約0.5厚度。
包包子。然後包上餡，捏好，一定要趁面熱的時候快點包，要不然就不好包了。
蒸包子。包好的包子放入蒸籠，鍋開後上鍋蒸二十分鐘。
這樣又甜又香的地瓜麵包子就做好了。