米麵粉的吃法多種多樣，以下是一些常見的做法：
米糕。將大米粉、酵母、水和糖混合，發酵後蒸煮成蓬鬆的米糕。
腸粉。將米粉、玉米澱粉、蔥、蒜、雞蛋等混合成漿，蒸煮成薄薄的腸粉。
米丸子。將大米麵、鹽、花椰菜、蝦等製成小丸子，可煮食或冷藏後炒食。
蘿蔔糕。用大米粉、白蘿蔔、臘腸、香菇等製成糕點，蒸煮而成。
米粥。將米麵粉加入熱水中煮成粥，可加入糖或鹽調味。
米餅。將大米粉、酵母、水和油混合製成麵團，發酵後擀薄，刷上調味品，烤制或蒸煮成米餅。
米漿。將大米浸泡後打成米漿，可加入糖或其他調味品直接食用，或用於製作其他食品。
以上方法均可根據個人口味和需求進行調整和變化。