粉水比例是決定咖啡沖泡味道的一個重要因素，不同的沖泡方法和口味偏好會有不同的粉水比例選擇。例如，如果喜歡濃郁的咖啡，可以選擇1:10到1:15的粉水比；如果喜歡適中的口味，可以選擇1:15到1:18的比例；而如果偏好清新的口感，可以選擇1:18以上的比例。具體如下：
手沖咖啡。粉水比例一般在1:10到1:16之間，具體可以根據個人口味調整。
法壓壺。一般推薦使用1:15到1:18的粉水比例。
摩卡壺。粉水比通常在1:12到1:18之間。
虹吸壺。粉水比一般在1:12到1:20之間。
愛樂壓。粉水比範圍較廣，一般在1:13到1:16之間。
意式咖啡。粉水比通常在1:1.5到2:1之間。
冷萃咖啡。粉水比一般在1:10到1:12之間。
此外，對於特定類型的咖啡壺，如摩卡壺和雙閥摩卡壺，粉水比分別為1:6到1:7和1:8到1:9。這些比例可以幫助控制咖啡的濃度和口感，是沖泡高質量咖啡的關鍵因素之一。