粉絲的烹飪方法多種多樣，以下是幾種流行的做法：
炒粉絲。將粉絲用熱水泡軟，準備一些蔬菜如大白菜、黃瓜、西紅柿等，切好備用。在鍋中加油，先炒香蔥蒜和幹辣椒，再加入蔬菜翻炒。最後加入泡軟的粉絲，加入適量的調味料如生抽、蠔油、鹽等，翻炒均勻即可。
粉絲湯。將粉絲用溫水泡發，準備一些肉類如五花肉、滷牛肉，切成薄片。在鍋中加油，先炒香肉片，再加入蔬菜如白菜、西藍花等。加水煮開後放入粉絲，加入適量調味料，煮熟後即可食用。
簡易粉絲。將粉絲用熱水泡軟後撈出，加入蒜蓉、醬油、雞精等調味料拌勻。可以加入火腿腸、蔥花等增加風味。
番茄粉絲煲。將粉絲用熱水泡軟後撈出，鍋中加油炒香蒜末、蔥花、小米椒等。加入番茄塊和適量調味料煮制，最後加入粉絲和西藍花，翻炒均勻即可。
以上做法可以根據個人口味進行調整，選擇喜歡的蔬菜和肉類搭配。粉絲的烹飪關鍵在於泡發和掌握火候，根據不同的菜餚選擇合適的烹飪方法。