粉腸是什麼意思

“粉腸”有以下幾種不同的含義：

一種中國廣東及香港地區的傳統名菜。主要由豬肉、豬小腸等材料製作，輔料包括豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等，屬於粵菜，其特點是五香味濃、爽口不膩，熏製之後便於保存。

豬的腸子部位。這部分因爲需要儲存和消化食物，含有大量的蛋白質和可溶性纖維，適合消化不好或體虛的人食用。

一種貶義詞。在廣東方言中用來罵人，意思是又蠢又笨或混蛋。

豬的大腸製作的一種點心別稱。如荷葉粉腸。