粽子的花式吃法有多種，以下是一些創意吃法：
煮成粥。將粽子切成小塊，加入三倍的清水，用小火慢慢熬煮成粥。煮粥的時候可以加入蓮子、綠豆、花生等增加口味。
創意點心。將粽子切成薄片，包裹上蛋液，放入油鍋里煎成微黃色。或者將粽子切成小塊，加入炒熟的花生碎、芝痲和白糖，揉成球狀後炸熟或蒸熟。還可以將粽子切碎，加入雞蛋和麵粉，攪拌成糊狀，加入鹽調味，煎成薄餅。
排骨燒粽子。將排骨浸泡去血水後煎至金黃，再加入煎好的粽子，翻拌一下，讓粽子完全裹上湯汁，繼續燉約10分鐘。
辣炒粽子。將粽子切成寬條煎至金黃，然後加入甘藍、彩椒等蔬菜翻炒，加入辣醬和水燉煮至汁收稠。
五花肉燒粽子。將五花肉和粽子分別煎至焦黃，然後加入醬油和水燉煮，最後加入冰糖碎和粽子翻炒至掛滿湯汁。
粽子壽司。將肉粽加熱後碾松，鋪在鋪有黃瓜絲的紫菜上，卷緊後切段上桌。
紅燒豬手粽。將粽子切成塊，與豬蹄一起烹飪，製作成紅燒豬手粽。
這些吃法不僅能充分展現粽子的美味，還能帶來不同的風味體驗。