精煮是什麼意思

烹飪模式

精煮是一種烹飪模式，主要用於煮飯。在這種模式下，電飯煲會在較低的溫度下進行較長時間的加熱，以確保食物煮熟。與一般的快速煮飯模式相比，精煮模式通常需要更長的時間來完成煮飯過程。此外，精煮模式與超快煮模式相對應，適用於煮乾飯的情況。而煲粥等其他烹飪方式雖然也可以選擇精煮，但所需時間會更長。