糖心水煮蛋的煮法如下：
將雞蛋放入鍋中，加入冷水，確保水完全沒過雞蛋。
開大火將水燒開，待水沸騰後，根據個人喜好設定煮蛋時間。例如，煮5至11分鐘可得到溏心蛋。如果從冷水開始煮，可以在水開後繼續煮30秒左右，然後關火，利用餘溫繼續煮熟雞蛋。
關火後，讓雞蛋在熱水中燜2至3分鐘。
之後，將熱水倒掉，加入冷水，浸泡雞蛋約2至3分鐘，這有助於雞蛋殼更容易剝離。
剝殼後，即可食用。如果喜歡，還可以搭配喜歡的醬料。
注意，選擇新鮮或可生食的雞蛋會更安全。不同的煮法可以得到不同熟度的糖心蛋，可以根據個人口味調整煮蛋時間。