糖水蛋做法

糖水蛋是一道簡單又美味的甜品，有多種做法。這裡介紹一種常見的做法：

準備食材，如紅棗、雞蛋、薑片和紅糖。

紅棗洗淨去核，切成兩半，姜切成薄片。

將紅棗、薑片和紅糖放入鍋中，加入足夠的水。

將水燒開，然後轉小火慢慢煮。

在水煮沸後，小心地將雞蛋打入鍋中，避免水濺出。

用勺子去除表面的泡沫，蓋上鍋蓋，小火煮約5分鐘。

煮好後，可以將雞蛋和糖水一起倒入碗中享用。

這是一種簡單易做的糖水蛋做法，適合各種場合享用。您可以根據個人口味調整紅棗和紅糖的量，增加或減少甜度。