糖炒栗子的保存方法有多種，可以根據不同的保存時間和條件選擇合適的方式。以下是一些常用的保存方法：
短期保存。可以將糖炒栗子放在密封的容器、袋子中，或者使用保鮮膜緊緊包裹，然後放在陰涼通風的地方，這樣可以避免栗子接觸空氣，防止變乾。
長期保存。可以將糖炒栗子放入冰櫃或冰櫃中保存，低溫可以有效延長栗子的保存時間。
鹽水處理。可以先用鹽水清洗栗子，進行殺菌處理，然後瀝乾水分，用保鮮袋分裝後冷凍保存。
煮熟處理。可以先將栗子煮熟，然後瀝乾水分，用保鮮袋分裝後冷凍保存。
晾曬處理。可以將栗子攤開晾曬，待水分蒸發後，放入密封容器中保存。
每種方法都有其優缺點，可以根據實際需要和條件選擇合適的保存方式。例如，如果計劃在短時間內食用，可以選擇冷藏或晾曬的方法；若需長期保存，則可以選擇冷凍的方法。