糖球（也稱為冰糖葫蘆）是一種流行的傳統糖果，通常由山楂或紅果製成，其製作方法主要包括以下步驟：
準備果球。選擇新鮮飽滿的紅果（如山楂），洗淨後切開去除果核，然後將果球串在竹籤上，每串大約十幾個。
熬糖。將白砂糖倒入鍋中，按照糖與水的比例大約為2:1加入水，用中火熬製，不斷攪拌以幫助糖溶解，熬糖的時間大約為20分鐘，直到糖液呈現黏稠的透明狀，這是關鍵步驟，因為糖液太稀會導致成品粘牙，而太稠則可能發苦。
蘸糖。將準備好的果球放入熬好的糖液中，輕輕轉動以裹上薄薄的一層糖液，這個步驟需要技巧，糖層太厚會掩蓋果實的味道，而太薄則可能導致成品不佳。
冷卻。將蘸好糖的紅果串放置在光滑的木板上（提前用水浸泡以保持低溫），冷卻大約二至三分鐘即可完成。
此外，也可以加入一些額外的步驟或配料來增加風味，例如在糖液中加入少量白醋以增強光澤和脆度，或者在山楂上裹上一層白芝痲增加香氣。需要注意的是，製作過程中要確保使用乾淨衛生和新鮮的食材，以保證食品的安全和品質。