甘蔗、甜菜等糖料
糖蜜是製糖工業的副產品,主要由甘蔗、甜菜等糖料製成的糖漿。
這種粘稠、黑褐色的半流動物體含有大量的蔗糖和其他糖類物質,因此常被用作發酵原料,如酵母、味精、有機酸等發酵製品的底物或基料,也可用作某些食品的原料和動物飼料。根據原料的不同,糖蜜可以分爲甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、玉米糖蜜等。
甘蔗、甜菜等糖料
糖蜜是製糖工業的副產品,主要由甘蔗、甜菜等糖料製成的糖漿。
這種粘稠、黑褐色的半流動物體含有大量的蔗糖和其他糖類物質,因此常被用作發酵原料,如酵母、味精、有機酸等發酵製品的底物或基料,也可用作某些食品的原料和動物飼料。根據原料的不同,糖蜜可以分爲甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、玉米糖蜜等。