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糖醋面做法

糖醋面的做法有多種,以下是其中一種常見的做法:

準備調料。在碗中加入適量的食鹽、白糖、陳醋和生抽,再加入適量的清水攪拌均勻。

準備配菜。可以準備一些大蒜,拍散後切成末備用。

煮麵條。鍋中燒水,水開後下入麵條,麵條煮熟後撈出並過涼水,控乾水分備用。

炒制醬汁。鍋中燒油,油熱後下入切好的蒜末爆炒出香味,然後加入之前調好的醬汁,開大火燒開。

煮製麵條。將麵條放入醬汁中,用筷子攪散,讓麵條充分裹滿醬汁,然後煮至醬汁濃稠。

出鍋裝盤。麵條煮好後即可出鍋裝盤,可以根據個人喜好添加一些蔥花作為裝飾。

這種做法簡單快捷,大約十分鐘就可以完成,非常適合喜歡糖醋口味的人嘗試。