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糙米煮粥要泡多久

煮糙米粥之前,一般需要將其浸泡2到4小時。

這樣可以使糙米的口感更加軟糯,味道更加美味。如果時間允許,可以將糙米提前一晚浸泡,這樣第二天煮時會更方便。如果浸泡時間較短,如1到2小時,可能需要加長煮的時間,以避免夾生熟的情況。

此外,也可以選擇用涼水浸泡8小時左右,或者用30到60度的溫水浸泡半小時。總的來說,浸泡的時間越長,煮出來的糙米粥口感越好。