糯米粉裹花生怎麼做

糯米粉裹花生的做法有多種，以下是一種常見的做法：

將150克糯米粉放入碗中，緩緩加入開水，邊加邊攪拌，直到沒有乾麵粉，晾涼後加入剩餘的糯米粉，揉成麵團。

將花生米炒熟，去皮後用擀麵杖敲碎，加入白砂糖拌勻。

將糯米麵團放到面板上，分成大小合適的劑子，擀成長條，把花生碎放到上面，捲起來。

把卷好的放到烤盤中，刷上一層蛋黃液，撒上一層黑芝痲。

烤箱預熱至180度，烤20分鐘即可。

這樣一道美味可口的糯米粉裹花生就完成了，建議根據個人口味適當調整糖量和烹飪時間。