糯米糕是一種流行的傳統美食，有多種製作方法。以下是幾種常見的糯米糕吃法：
基礎糯米糕。首先，將水磨糯米粉與白糖和清水混合，加入玉米澱粉攪拌均勻。將混合好的糯米糊倒入模具中，蒸約15分鐘。蒸熟後，取出稍微晾涼。在案板上撒上熟糯米粉，將蒸熟的糯米糰移至案板上，揉成條狀，切成小劑子。取一個小劑子，擀成薄片，包裹紅豆沙或其他喜歡的餡料，捏緊封口。
油炸糯米糕。將糯米淘洗乾淨後蒸熟，用濕潔布蘸涼水揉成泥狀。取一小塊麵團壓扁，包入棗泥餡，收口後按成小圓餅狀。放入熱油鍋中炸至金黃色，撈出後撒上白糖即可。
創意糯米糕。將血糯米與葡萄乾、黑芝痲、紅糖等輔料混合後蒸熟。待涼後，用手捏成喜歡的形狀。
糯米豆沙包。將糯米浸泡4小時以上，煮熟後加入白糖攪拌均勻。取一小團糯米，包裹紅豆沙，捏緊成圓形。
這些方法可以根據個人口味進行調整，添加或替換不同的餡料和輔料。