糯米醋的吃法有多種，以下是一些常見的做法：
糯米粥：
將糯米泡上半小時。
鍋里水燒開後，將泡好的糯米下鍋煮上幾分鐘。
熬煮糯米粥快好時，將白醋倒進鍋里，用勺攪拌均勻即可。
醃肉：
用蒜頭、薑蓉、醬油和糯米醋醃肉，醃的時間越長越好，大概半小時到2個小時都可以。
如果是夏天最好放冰櫃。
煮以前放一勺生粉進去讓醬汁都鎖在肉里即可。
燜肉：
在砂鍋里放油和蒜頭以及薑片，煎香四邊以後，倒入醃肉用的醬料，再放半碗水燜煮。
加入一把香蔥燜，途中試一下味道，可以再放一些糯米醋和冰糖調味。
以上做法可以根據個人口味進行調整，糯米醋的酸味和香氣可以使食物更加美味。