泡製糯米香茶的方法如下：
準備茶具：首先準備所需的茶具，如茶壺、公杯、品茗杯等。
稱取茶葉：使用量杯稱取適量的糯米香茶葉，一般爲20克左右。
溫杯：在茶具中加入熱水，進行溫杯，以去除雜味，同時也有助於茶葉的舒展。
洗茶：將茶葉放入茶具中，用沸水洗茶，然後倒掉洗茶水，這個過程稱爲“溫潤泡”，有助於喚醒茶葉。
正式沖泡：再次加入沸水，進行正式沖泡。如果是新茶友，可以沿着茶葉轉衝，以保持茶湯的香氣；如果是老茶客，可以直接對中間注水，使茶湯更加醇厚。
分泡：根據個人口感，可以重複進行沖泡，一般建議三衝三泡，以充分體驗茶葉的香氣和滋味。
調整泡茶時間：如果希望茶湯更加香濃，可以適當增加茶量，並在前幾泡迅速出水。
控制茶水比例：根據個人喜好調整投茶量，一般建議使用120毫升的蓋碗或茶壺，但可以根據個人口感進行調整。
注意水流：洗茶和正式沖泡時，水流應平和、穩定，避免使茶葉猛烈翻騰，影響茶湯的口感。
調整泡茶方式：前三泡可以採用定點吊水的方式，緩慢注入，以保持茶湯的協調性；後幾泡可以緩慢旋水，穩定注入，以保持水溫。
尾水處理：最後三泡可以採用急衝注水的方式，讓葉底翻騰，以充分激發茶葉的陳香。
以上步驟可以根據個人喜好和茶葉的具體情況進行適當調整。