紅秋葵和綠秋葵之間存在幾個主要區別：
品種和顏色。紅秋葵是從非洲引進的純種秋葵，其花朵通常為鮮艷的紅色，而綠秋葵是黃秋葵和紅秋葵雜交後的品種，其花朵為黃色，綠秋葵在市場上更為常見。
外觀。紅秋葵的果莢通常較長，具有較多的棱，而綠秋葵的果莢較短且棱較少。
口感。紅秋葵通常更脆嫩多汁，並且具有獨特的香味，而綠秋葵的口感偏向軟糯，香味不如紅秋葵明顯。
營養價值。紅秋葵的營養價值普遍高於綠秋葵，特別是其富含維生素A、維生素B群以及鐵、鈣等微量元素，對視力和皮膚有很好的保護作用，綠秋葵雖然也含有這些營養成分，但含量相對較低。
食用方式。由於口感和營養價值的差異，紅秋葵可以直接生吃或涼拌以保留其營養，而綠秋葵由於其較低的營養價值和較軟的口感，通常用於炒菜或燉湯。
價格。紅秋葵產量較少，價格相對較高，而綠秋葵因其較高的產量和較長的種植歷史，價格相對穩定且更為經濟實惠。
綜上所述，紅秋葵和綠秋葵在品種、外觀、口感、營養價值、食用方式和價格上都有顯著差異。