紅酒杯的正確拿法主要有以下幾種:
標準持杯法。用食指和大拇指捏住杯腳,中心偏下處更佳。這是一種萬能的持杯方法,既穩定又自然,方便搖杯,適合男士較多,女士可以加上中指持杯更穩,適用於大多數場合。
常規持杯法。將手置於杯底面上,手指依次握住杯腿的最低處。這種方式既穩妥又優雅,適合持杯經驗較少的人羣,適用於多數場合。
專業持杯法。手握住杯底,避免手溫影響酒的風味。這是一種更專業的持杯方式,可以避免手的溫度影響到酒的風味,特別是在敬酒時。
此外,還有一些不太常見的持杯方法,如“霸總”持杯法,用食指及大拇指夾住杯底,適合高檔酒會、莊重的場合。另外,“托塔天王”式持杯法是整個手掌托住杯身,適用於朋友聚會、家庭聚餐等輕鬆場合。需要注意的是,這些非傳統持杯方法可能會影響酒的溫度或留下指紋。