純露，又稱水精油（Hydrolate），是指精油在蒸餾萃取過程中，提煉精油時分離出來的一種100%飽和的蒸餾原液。它是和精油一起生產的伴生品，成份天然純淨，香味清淡怡人。純露就是芳香植物蒸餾所得的冷凝水溶液。在蒸餾萃取過程中油水會分離，因密度不同，精油會漂浮在上面，水分則沉澱在下面，這些水分就叫純露。純露中除了含有少量精油成分之外，還含有全部植物體內的水溶性物質。它擁有百分之百植物水溶性物質的純露，其所含礦物養分（如單寧酸及類黃酮）是精油所缺乏的。其低濃度的特性容易被皮膚所吸收，完全無香精及酒精成份，溫和不刺激，純露可以當做每天使用，也可替代純水來調製各種面膜等。