製作素盒子，可以選擇不同的餡料和麵團，這裡提供一種常見的做法：
和面。將麵粉倒入碗中，加入適量的溫水和面，麵團要和得稍軟一點，揉成光滑的麵團後，蓋上濕布，醒30分鐘。
準備餡料。常見的素餡包括韭菜、雞蛋、粉條等。將韭菜洗淨切碎，雞蛋炒熟後切碎，粉條泡軟後切碎，將這些材料混合，加入適量的鹽、香油、生抽等調味料，攪拌均勻。
擀皮。將醒好的麵團取出，揉至表面光滑，切成小劑子，每個劑子擀成圓形面片。
包製。在面片的一半位置放置適量的餡料，然後將面片對摺，邊緣捏緊，確保不漏餡。
烙制。平底鍋預熱後刷上一層油，放入包好的素盒子，中小火烙至兩面金黃。
這樣美味的素盒子就完成了，可以根據個人口味調整餡料的種類和調味料。