紫砂泥料可以分為以下幾大類:
紫泥:包括底槽青、清水泥、紅皮龍、天青泥等。紫泥適合泡輕焙火系列的烏龍茶和普洱生茶,具有親茶易養成,適茶性廣的特點。
綠泥:分為本山綠泥、梨皮泥等。綠泥透氣好,散熱快,適合泡的茶種類豐富,如綠茶、鐵觀音、龍井、紅茶等。
紅泥:包括紅泥、朱泥、大紅袍等。紅泥透氣佳,具有淳化茶湯作用,適合沖泡茶香比較馥郁的茶葉,如鐵觀音、岩茶、普洱茶等。
段泥:包括老段泥、本山段泥、黃金段泥、青灰段泥、芝痲段泥等。段泥顆粒較大,雙氣孔結構明顯,適合沖泡黃茶和白茶,由於胎輕質疏,也比較適合綠茶,如龍井茶、碧螺春、信陽毛尖等。
降坡泥:分為紅降坡泥、黃降坡泥、青降坡泥等。降坡泥透氣性佳、親茶性好,適合沖泡烏龍茶和普洱茶等,尤其是中焙火或者重焙火的鐵觀音。
以上各類紫砂泥料各有特點,適用於不同種類的茶葉,可以根據個人喜好和茶葉類型選擇合適的紫砂壺。